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鸡蛋是个好东西,每天吃适量的鸡蛋可以提供给我们充足的营养,鸡蛋含有很多的钙铁元素,我们吃了身体免疫力更强。鸡蛋的做法有很多种,我的许多朋友没事的时候都喜欢自己在家煎鸡蛋吃,还有的朋友喜欢把鸡蛋炒着吃,我们早饭一般不剥壳,把鸡蛋煮着吃,不管鸡蛋怎么做,都是十分养人的,并且呢,鸡蛋吃起来软甜可口,相信很多人每天都离不开鸡蛋吧!今天小编教给大家另外一种鸡蛋的做法,喜欢的朋友可以学习一下。

材料:

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剩米饭 一碗

这道用鸡蛋做的菜就是酱卧鸡蛋了,鸡蛋本身就香,酱卧鸡蛋吃起来更是鲜香多汁,十分开胃,小编觉得酱卧鸡蛋比炒着煎着的鸡蛋味道都要好很多,不知道吃过的人,有没有赞同小编的呢?鸡蛋用这样的方法做,看起来也更加让人有食欲,关键做出来的鸡蛋特别的鲜嫩,而且做起来一点不难。鸡蛋不用筷子打散,直接上锅蒸,对于上班族而言,回到家做这道菜非常的便捷,堪称懒人必学的一道美味菜,很多人知道做法之后,表示活了30年才知道鸡蛋还能够这样做!补钙健脑,提高免疫力,吃一次就上瘾。

大头菜 2片

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木耳 数朵

首先把火腿肠给切成丁,然后切点葱花,准备一个碗,碗里倒入适量生抽,适量食用油,再撒入葱花和火腿丁,打入5个鲜鸡蛋,放到锅里蒸。之后就是调酱汁,再准备一个干净的碗,倒入适量生抽,加入适量辣椒油。最后蒸好的鸡蛋拿出来,上面淋上酱汁即可。常吃鸡蛋可提高记忆力,保护视力预防白内障,降低心脏病风险,女人常吃还能让皮肤更细腻光滑!

火腿 3片

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盐 适量

对于我们上班族而言,每天上下班挺累的,回家就想歇着,不想动弹不想做饭,这样做鸡蛋,可以在蒸米饭时候,就把鸡蛋和米饭一起蒸,双管齐下,这样既有主食又有菜,只需要把鸡蛋放在碗中,一起放进电饭煲里,然后一块出锅就可以,中途蒸米饭的时间,你可以躺在沙发上看看电视或者玩玩手机了,小编自从鸡蛋这样的做法之后,隔三差五就吃一次,简直美滋滋,节省时间,生活也更加多姿多彩了,关键这种吃法,人越来越健康、越来越有动力!

葱花 少许

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做法:

【注:本文章由〖美食讲故事〗作者创作,码字十分不易,未经允许,请不要抄袭本文章,侵权必究!】

1:剩米饭适量。

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2.包菜洗净控水。

3.包菜切碎。

4.泡发好的木耳切碎。

5.火腿切小丁。

6.锅里注油烧热,下葱花和火腿丁,翻炒几下。

7.下包菜和木耳,翻炒至包菜断生。

8.加入剩米饭。

9.调小火,用铲子把成团的米饭铲散。

10.调大火,把米饭和菜炒均匀,加盐调味。

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材料:

米饭 适量

鸡蛋 2颗

红萝卜 少许

四角豆 适量

葱 适量

澳门金莎娱乐手机版 ,紫苏 适量

梨肉 适量

酱油 适量

盐 适量

油 适量

做法:

1.红萝卜切丁,四角豆切丁,备用。

2.梨去掉皮核,切小块。

3.紫苏和葱切好。

4.热锅下油,小火把红萝卜和四角豆放下炒,慢炒,如果干焦的话加少许水吧,反正四角豆要保证熟透,红萝卜硬点软点无所谓。

5.红萝卜四季豆炒好后用盘子盛出来。

6.继续热锅下油,大火,打入鸡蛋,迅速扒拉散。

7.蛋液将凝未凝时,倒入米饭,用力迅速拨散炒匀,应该是说压散,现在的米饭黏性大,习惯成团,所以要用力。

8.加点盐加点酱油继续大火炒匀。

9.倒入红萝卜四季豆炒匀。

10.炒匀后加入梨肉,稍炒到梨热。

11.出锅前加入葱花紫苏,炒熟即可。

12.出锅装盘开吃。

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材料:

菠萝 一个

珍珠米 300克

奶酪 10克

葡萄干 30克

蔓越莓干 30克

做法:

1.珍珠米洗净。

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