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2019亚洲50最佳出炉,新加坡Odette餐厅夺冠

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2019亚洲50最佳出炉,新加坡Odette餐厅夺冠

今晚,

导语:八月一日,2019“北美洲50至上餐厅”榜单(Asia‘s 50 BestRestaurants卡塔尔国销路广出炉,豆蔻年华众欧洲名厨、山珍海味家齐聚波尔多永利皇宫旅馆,协同见证了本次榜单的发布。

炊事员云集的二零一七年“亚洲50顶级餐厅”(Asia’s 50 Best Restaurants卡塔尔

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于里士满永利皇城舞会厅发表。

现年是澳洲50顶级餐厅榜评选的第7年,早前该榜单曾一而再3年在星岛公布,随后七年转至斯德哥尔摩,2018和2019两届榜单则选在圣克Russ宣告。

南美洲全新霸主诞生:

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ODETTE - 新加坡

于萨拉热窝永利皇宫设置的应接晚宴 图源@白榄画报

iTaste在当场第一时间送上滚烫的榜单:

欧洲50特级餐厅榜与天下50精品餐厅榜的评选机构同属一家——大不列颠及北爱尔兰联合王国William-瑞德商业贸易传媒,该媒体公司建构于1862年,是美味刊物《餐厅杂志》的出版商。评选委员会委员团由300余人在亚洲餐饮产业界具备影响力的人物组成,包罗主厨、美味的吃食谈论家甚至餐厅东主等,由他们评选出团结心灵中的最好餐厅。

No.1

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ODETTE(Singapore,星岛至上餐厅卡塔 尔(阿拉伯语:قطر‎

千古曾一而再4年延续“欧洲特级餐厅”的Gaggan

No.2

现年共有8间新餐厅上榜。从所在分布上看,东瀛仍旧强势,攻陷十个座位,泰国赢得8席,新嘉坡7席含金量最高。非常值得生龙活虎提的是,过去曾一而再4年持续“亚洲至上餐厅”的泰王国Gaggan餐厅今年跌到第2名,新加坡共和国Odette餐厅勇夺桂冠。

GAGGAN(泰王国苏黎世,年度顶尖餐厅卡塔 尔(阿拉伯语:قطر‎

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No.3

新加坡Odette餐厅

DEN(日本首都(Tokyo卡塔 尔(阿拉伯语:قطر‎,东瀛至上餐厅卡塔尔国

中华餐厅表现如故亮眼,包罗港、澳、台地区在内,共有11间餐厅入选“50佳”,大陆地域获得奖项“常客”Ultra 维尔莉特 by Paul Pairet 和福和慧稳固保级。

No.4~10

下边就接着大家一起,生机勃勃睹为快二零一两年的意气风发体化榜单吧!

4. SUHRING

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5.FLORILEGE

2019 南美洲50佳餐厅获得金奖名单

6.ULTRAVIOLET BY PAUL PAIRET(中国香港(Hong Kong卡塔尔,中黄炎子孙民共和国陆上最棒餐厅卡塔尔国

1-10

7. MUME(中夏族民共和国吉林,黑龙江地区一级餐厅卡塔 尔(英语:State of Qatar)

No.1 Odette, 新加坡

8.NARISAWA

No.2Gaggan, 曼谷

9.龙吟

No.3 Den, 东京

10.BURNT ENDS

No.4 Restaurant Sühring, 曼谷

No.11~20

No.5 Florilege, 东京

11. THE CHAIRMAN(中夏族民共和国香江,上涨12个人卡塔 尔(英语:State of Qatar)

No.6 Ultraviolet by Paul Pairet, 上海

12. 8? OTTO E MEZZO BOMBANA(中华夏族民共和国Hong Kong,待客艺术奖,上升1位卡塔尔

No.7 MUME, 台北

13.MINGLES(南朝鲜仁川,南朝鲜最棒餐厅卡塔 尔(英语:State of Qatar)

No.8 Narisawa, 东京

14. LA CIME

No.9 龙吟, 东京

15. BELON(中华夏族民共和国Hong Kong,最好升高奖卡塔尔

No.10 Burnt Ends SG, 新加坡

16. GAA(泰王国圣菲波哥伦比亚大学,最棒新上榜餐厅卡塔 尔(阿拉伯语:قطر‎

10-20

17. INDIAN ACCENT(里斯本,印度共和国一级餐厅卡塔 尔(英语:State of Qatar)

No.11 大班楼, 香港

18. IL RISTORANTE - LUCA FANTIN

No.12 8 ½ Otto e Mezzo BOMBANA HK, 香港

19. BO.LAN

* “待客艺术奖”

20. LE DU

No.13 Mingles, 首尔

No.21~30

No.14 La Cime, 大阪

21.AMBER

No.15 BELON, 香港

22. NAHM

*至上跃升奖

23. SAZENKA

No.16 Gaa, 曼谷

24.LA MAISON DE LA NATURE GOH

No.17 Indian Accent, 新德里

25. SUSHI SAITO

No.18 Il Ristorante Luca Fantin, 东京

26.L'EFFERVESCENCE

No.19 Bo.lan, 曼谷

27.誉珑轩(中中原人民共和国圣Pedro苏拉,上涨8位卡塔 尔(英语:State of Qatar)

No.20 Le Du, 曼谷

28. PASTE

20-50

29. 福和慧(中国新加坡,上涨1位卡塔 尔(阿拉伯语:قطر‎

No.21 Amber, 香港

30. RAW

No.22 Nahm, 曼谷

No.31~40

No.23 茶禅華 sazenka, 东京

31. 祥云龙吟(中夏族民共和国台北,上涨15位卡塔 尔(英语:State of Qatar)

No.24 La Maison de la Nature Goh, 福冈

32. JAAN

No.25 Sushi Saito, 东京

33. LES AMIS

No.26 L‘Effervescence, 东京

34. VEA

No.27 誉珑轩东北菜厅, 罗兹

35.MINISTRY OF CRAB(伯明翰,马尔代夫最好餐厅卡塔 尔(英语:State of Qatar)

No.28 Paste Bangkok Thai Cuisine, 曼谷

36. 永利宫

No.29 福和慧, 上海

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