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挑食的男女也爱吃,接待客人的硬菜

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挑食的男女也爱吃,接待客人的硬菜

懒人必备,一个电饭锅就能做,入口即化糯唧唧,挑食的孩子也爱吃

嗨!大家好,我是燕子,很高兴我能在这分享一些家常菜的做法。

又到了周末的时光,虽说周末时光非常的充裕,但是越是时间充裕的时候,人就越是容易犯懒,什么也不想动,只想躺在玩手机刷剧。对于什么事情都是一样,所以做饭也一样。所以在这种那种步骤麻烦的大餐肯定不能做的,那我们就可以选择一些步骤上比较简单,而且做起来比较容易上手的菜。而今天的这菜,它就很适合我们做,因为它只要用个电饭锅就能搞定,而且步骤也简单,所以它也是懒人必备的一个菜。

虽然吧,这两天我一直在说过个年胖了5斤,嚷嚷着要减肥,但是唯有美食不可辜负!那就边吃边减吧,这两天特别想吃肉,可能前面几天吃素的吃多了,身体迫切需要肉的补给,那怎么能错过胶原蛋白含量丰富的猪脚呢?猪脚应该有很多人都爱吃吧,特别是那个蹄尖最好吃。在厦门的时候,我最喜欢吃中山路的一家烤猪蹄,现在好久没吃到了,有时间再去厦门晃晃。那现在当然是在家里自己先做来解解馋了,我比较拿手的做法就是焖猪蹄。先将猪蹄处理了焯水,再放入锅里加入配料一焖就可以吃了,肥而不腻,做法很容易上手,爱吃猪蹄的可以收藏这个做法哦,还可以作为一道硬菜招待客人呢。

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这菜它就是猪蹄,说到猪蹄可能很多人会想到,又要炒又要焯水还要煮,各种比较麻烦的步骤,而且吃起来也比较的腻。所以虽说它胶原蛋白比较的丰富,但是因为太麻烦了,并且有时候会太腻了,因此它反而没有很受到大家的喜欢。而实际上,猪脚会吃起来腻,主要跟我们的做法也是很有关系的,而我今天的这个做法,它就不会太腻,反而吃起来糯唧唧的,并且是入口即化的,因此每次我做的时候家人们都还比较捧场,尤其是我那比较挑食的孩子也很爱吃。

需要准备的食材

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猪脚,姜,香叶,干辣椒,八角,桂皮,生抽,老抽,料酒,蚝油,胡椒粉,盐,花生油,冰糖

并且这个猪蹄它的做法也是很简单,只要我们将它简单的放在电饭锅中煮就行了。而且它煮起来也不那么耗时,一般一个小时就可以将它炖好,并且炖的还比较的烂,因此它也是一个比较适合周末做的懒人菜。在它炖好我们装上米饭就能吃了,十分的美味的。下面小吃就将我的这个猪蹄的做法给大家说说,它是绝对的懒人做法,当然了为了卫生有些不可避免的步骤也是不能少的。

澳门金莎娱乐手机版 ,具体的做法和步骤

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1.买猪脚的时候一般都会直接帮我们把猪脚砍小块了,所以我们拿回家的时候就不用那么费劲的砍了。先用清水洗一遍,把砍出来的小碎骨去掉,表面还会有些猪毛,用刀刮掉或小火烧掉,处理完后用水再洗干净。如果师傅砍得比较大块,自己用刀改小块点。

电饭锅猪蹄:

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食材清单:猪蹄、生姜、盐、糖、醋、生抽等。

2.锅里放入水,能没过猪脚即可,倒入猪脚,再来几片姜片,2勺的料酒,搅拌一下,盖上锅盖大火煮开,撇去漂着的浮沫,中小火再煮个两三分钟后,捞出猪脚,沥干水分。

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