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隐讳在吉祥街里的爽脆,收藏好八年不忧虑

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隐讳在吉祥街里的爽脆,收藏好八年不忧虑

一晃眼《开学》这出大戏已经上映一周了,

而在成都美食街道圈里,大有名气的街道比比皆是,比如宽窄巷子、玉林路、奎星楼街等等。和热闹非凡的街道相比,有一条街却显得很低调,但是老成都景象能在这里重现,它就是吉祥街。

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随后又点了两份抄手,一份蘸水抄手,味道和面大致一样,抄手滑嫩,直接吃口感也不错;还有一份皇城抄手,略微甜辣,吃完了直呼过瘾。

四川大学

说到成都,大家总是会把它和美食联系在一起。

讲了这么多的高校美食,

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||斗起来串串-最接地气的串串店

请同学们慢慢消化,小心瘦着来,胖着回去...

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今天会长忍着口水,

晚上酌一壶小酒,和朋友们聊聊天谈谈心,这样的夜生活方式在成都随处可见,这座城市因此而变得富有“人情味”。

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斗起来的价格很接地气,不管是串串还是其他小菜,人均最多也就四五十,超级实惠。而且老板自己做菜,很用心。

1食堂处于成大的中心地段,基本上每一位同学都去过,拌面是成大当之无愧的销冠;3食堂的包子,官微特别介绍过,是成大师生心中的传说;拥有高大上自动扶梯的6食堂是成大新宠。

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走过离家、报道、自我介绍这些流程,

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川大校外美食最有名的是望江校区,东西南北,特别是小北门到处都散落着各种美食。红瓦寺、郭家桥、科华北路,简直就是吃货天堂!

在一个名叫吉祥街的街道里

西财后勤饮食服务中心还有个传统项目:厨王争霸。各个食堂的大厨们砥砺厨艺相互刺激,这大概是西财总是有源源不断的美食的原因吧~

图片 14 △ 拍摄于亨火

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成都这座让人发胖的城市,不管是白天还是晚上,五花八门的美食总让人心心欠欠。随心逛逛吃吃,是打开这座闲适之都,最美好的方式。

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-食堂-

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最喜欢这家的烤串,辣椒不像外面的辣,肉质比较嫩,也很扎实,吃起来香香的。

你心目中最强的大学食堂是哪一家呢?

微信公众号:林琛Live

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||亦古味·古法焖烤肉串-私房烤肉小店

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夜幕下的吉祥街显得更有生活气息,路边停满了车辆的街道虽然看起来显得很拥挤,但是并不妨碍在这里生活的人们。

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店里用的小桌子、小凳子,小巧简单,一看就是老成都人撸串的地方。

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最最喜欢的就是这家店的蛋炒饭了,现在想着都想再来一碗,特别的香。

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斗鸡位于同心路,是一家以吃鸡为主的店,性价比高,而且还特别好吃!

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便宜又好吃的奇味土豆、外皮焦脆里面绵软的蛋烘糕、卖相好看且新鲜的水果捞,钵钵鸡、串串、铁板饭、豆腐脑...感觉已经安抚不了躁动的胃了!

||奋斗·面-好吃到家的小面馆

-食堂-

可能四川人比较喜欢重口味,不过这个馕坑烤羊排味道较淡,但是很有嚼劲。

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来往的旅客,劳动的员工,散步的人们,街道安静而温馨,构成了一幅生活和谐的画卷。

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吉祥街是一条正在晋级的的美食小街,或许并不是很有名气,但在吉祥街附近,有两家店也在成都的小街小巷里,但是热度在线,味道巴适,不容错过。

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图片 34 △ 拍摄于斗鸡

铁板牛柳、肉末蒸蛋、砂锅面、水煮肉片、干煸基围虾...样样都是美味,在这儿就算一年不出校门,也能养得白白胖胖。

Tips:青羊区同心路27号。人均65。

-食堂-

?推荐:斗鸡的鱼、包子牛肉、菠萝烤肉串?、溜耙鸡爪爪、焦耙鸡爪爪、吸粉?、辣子鸡等。

沈妈砂锅、牛羊杂米线、烤脑花、卤水猪蹄之类的,都是很能打的夏季美味夜宵。

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如果你觉得辣了,可以来一碗冰醉豆花,清凉可口。

-食堂-

隐匿在吉祥街里的美味

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豆腐脑吃前一定要把搅拌均匀,这样才有味,不过喝到后面感觉咸咸的,脆角也酥酥的。

-校外-

这里延续了成都“无夜宵,不生活”的理念,夜晚熙熙攘攘的人群、露天的小摊,烟火味十足,飘香的街头是老成都人的最爱。

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我也想一起打包给你

炒菜、砂锅、面点、盖饭、套饭、铁板烧……该有的一个不少。

都说宽窄巷子吃的不少,但是里面人又多又贵,吃得一点都不安逸。所以我要给大家推荐的是一家在宽窄巷子附近的一家店,离宽窄巷子也就一两公里的距离,离吉祥街不到一公里。

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让我恨不得再长一个胃

英国BBC在此拍摄了4集中国美食纪录片,《纽约时报》评选它是全球最值得去的52个地方之一。

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Tips:青羊区吉祥街33号附3号,人均35。

?推荐:碳烤五花、成都烤大茄、冒菜、菲力牛排、碳烤红虾等。

主编 | 张姝豪

鸡汤饭是这家的一大特色,我强烈推荐这个,最后吃完了我一个人还把鸡汤饭喝完了,很入味,清香解渴。

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图片 45 △ 拍摄于成都

不过让民大食堂C位出道的还是它家价格亲民、味道鲜美的小龙虾每天19:30—22:30开卖,麻辣、鱼香、蒜香三种口味任选。

图片 46 △ 生椒牛肉面 图片 47 △ 城皇素椒面

晚间的宵夜加入了麻辣小龙虾、香辣佛手螺、煮花生、煮毛豆、麻辣鸭头鸭脖、香辣鸭肠、椒麻大抄手.....冲着这些吃的,今年报考川大的也多了好一些人吧!

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5个食堂,全wifi覆盖,一边吃饭一边刷手机,大写的满足!

喜欢这家店的装修风格,墙面有彩绘,尤其是在夜晚,看起来挺不错。

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这家面馆在吉祥街中间点的位置,店铺不大,一开始觉得这家店没什么特别的地方,不过尝了里面的面条和抄手我才发现,怎么这么好吃。

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图片 51 △ 拍摄于成都

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成都的美食巷子自然是多到不可数,吉祥街便是其中一条。它的优势不仅临近宽窄巷子,而且人少安静,有着老成都的市井气息。

光华校区东门外的光华村夜市就是西财人的深夜食堂。小到土豆冰粉,大到牛排西餐,在这都能找到属于你的那款菜~

服务小哥比较热情,一开始就特意给我们开了一瓶啤酒,说羊肉和啤酒搭。虽然我们平时不怎么喝酒,不过那次还是小酌了几杯。

西南财大

如果你不想在闹市区人挤人,那为什么不来这里看看呢?

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?钵钵鸡

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西南民族大学

吉祥街除了有大家所熟知的小郡肝串串香、纯阳馆等人气馆子,更有一些隐匿在吉祥街角落的美味,分量充足价格便宜,吃到扶墙出,恨不得再长一个胃出来!

有木有勾起你大学时代的美味记忆?

斗起来的花甲,是这家店的拿手好菜,一点也不油腻,量足实惠,老板说一定要尝尝这个。

除了好吃的,交大食堂的师傅们偶尔也会出几个黑暗料理,比如橙子炒肉,半个番茄炒半个蛋...

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蹊苑的双皮奶,花形塑料碗满满一份,面上点缀葡萄干、西米、红豆,芳香清甜。

?推荐:钵钵鸡、特色牛肉、鸡爪、鸡丝豆腐脑、纯土鸡鸡汤饭、狼牙土豆、淘气冰粉等等。

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||小满壹钵-正宗的钵钵鸡

老校区的小吃食堂包揽各地小吃,全wifi覆盖,是民大唯一可以刷支付宝的食堂。

店里风格复古精致,门面不算大但是并不影响它的味道和人气。尤其是你爱吃辣的话,这家绝对满足你!

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Tips:青羊区吉祥街33号附8号,人均40。

宫保鸡丁是这儿的网红菜,毕竟是科大川菜厨师代表团赴欧洲、登上了法国《自由报》的圈粉代表菜呢。

这家店铺也不大,风格偏西式。卖的菜品一看以为是西餐厅,结果里面还有好吃的冒菜。

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店内装修比较朴素简单,最显眼的就是这些贴在墙上的花了,在灯光的照射下显得格外温馨。

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狼牙土豆我一直都爱吃,这家的狼牙土豆偏香辣,加上芝麻看着特别有胃口,很有食欲。

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剧情终于走到了人生终极三问之“吃什么”。

亦古味也是店面不算大,比较小资,门口的焖烤炉成功引起了我的注意,路过门前就能闻见肉香。

江安校区也是长期上热搜的“别人家的食堂”,上半年江安推出了3元一个的生蚝,2元一个的扇贝...

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||斗鸡场伙饭-宽窄巷子边最地道的川菜馆子

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店内墙壁有很多绘画,让原本单调的墙面变得有趣起来。老板是地道的成都人,很随和,招呼我们坐下点菜就去忙了,空下来也会和我们聊聊天。

电子科大

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成都大学

这家店就和斗起来挨着没多远,很久没吃过钵钵鸡了,所以正好来尝尝这里的味道。

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