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原标题:喜迎中秋 半岛喜月匠心推出定制月饼

原标题:这些网红茶不务正业也来卖月饼,你会买账吗?

再过半月,我们将迎来中秋节,作为与春节、清明节、端午节齐名的中国民间四大传统节日,其重要性不言而喻。月饼作为中国历史文化积淀十分深厚的传统食品之一,经过数百年的发展,其种类早已发生了巨大的变化,各大派系百家争鸣,各种新颖的馅料口味、创意款式也层出不穷。而在食品行业深耕多年的广州半岛食品有限公司经过精心的调研和研发,根据中国人的口味特点和传统思想,每年都会在中秋节前推出可口营养,同时又饱含美好寓意的半岛喜月。

  预计今年市场整体销量和销售额增长5%-10%,传统企业将从渠道资源及产品创新方面展开捍卫战

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半岛精选天然上等的七星食品原材料,甄选地中海沿岸各类天然橄榄油,汇集缅甸约千斤高品质白凤豆,以香甜藕莲、油润蛋黄手工入料,再和上饱含阳光的优质小麦粉,各种顶级食材汇聚于此;在产品制造方面,半岛食品坚持十道工序,十八种工艺,多位国际烹饪大师联合手工烹制,颠覆了传统月饼高糖高油的做法,用蜂蜜替代白糖、用橄榄油替代花生油,老人小孩均可放心食用;在整个生产过程中,半岛坚持导入国际质量体系标准,严把食品安全各个环节,致力提升产品品质,使每一块月饼都成为匠心之作。

网红茶饮正成为月饼市场新的搅局者,诸如奈雪の茶,今年是第二年推出旗下品牌月饼,而喜茶等茶饮品牌也首次加入月饼战局,目标定位于年轻人的网红茶饮店跨界做月饼能成功么?网红茶饮及新兴餐饮品牌等入局,传统月饼品牌又将如何应对?

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网红茶饮

姓氏定制版

推月饼盯准年轻人

面对市场上琳琅满目又同质化的月饼,半岛食品大胆创新,推出企业&姓氏两款定制月饼,将月饼与企业logo、月饼与姓氏巧妙结合,既创新又坚持传统,抛弃俗套与华而不实,使得月饼不再千篇一律,还礼物一份诚意与用心。

南都记者发现,今年各网红茶饮品牌多数推出旗下品牌月饼。9月7日,奈雪の茶推出三款礼盒装月饼。据奈雪の茶创始人彭心称,这是该品牌第二年推出月饼品牌。8月28日,自称“脏脏包”首创品牌的乐乐茶也推出2款月饼礼盒。另一网红茶饮品牌喜茶则于8月14日宣布其中秋礼盒开始预售,礼盒内含4种口味,6枚月饼,售价为188元。据悉此次是喜茶首次推出月饼。

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网红茶饮品牌备受年轻人喜爱,而月饼又并非年轻人所好,这种矛盾下,茶饮品牌为何涉足月饼?喜茶相关负责人表示,这是喜茶一次有趣的尝试,“首先,茶和月饼在口味上是非常搭的,其次,也希望能将喜茶的设计与灵感通过中秋礼盒传递给消费者”。彭心则表示,推月饼其实是给茶配了点心,“每次都是搭配了精心选的茶一起。”

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澳门金莎娱乐手机版 ,对于销量及销售预期,茶饮品牌回应均比较含糊,“销量非常好”是彭心对去年月饼产品的评价,“去年月饼包括中兴、招行等企业都有采购”,对于今年的销售预期,她称,“每年都是限量几万盒”,但具体数据并未回应。南都记者发现,奈雪の茶和喜茶的月饼在微信小程序或电子商城上均未显示具体销量情况。

在中国文化走向世界的今天,广州半岛食品有限公司融百家之长,为让世界更好的接纳中国传统文化而不懈奋斗。相信在他们的努力下,越来越多的人能够吃到品质精良且颇具特色的月饼,同时也可以让更多的人了解中国传统文化,爱上中国传统文化!返回搜狐,查看更多

传统月饼企业

责任编辑:

从渠道、产品、包装创新等方面应战

南都记者留意到,除了网红茶饮品牌纷纷试水月饼领域,一些新兴餐饮品牌也想来分一杯羹,面对竞争越来越激烈的月饼市场,传统月饼企业如何应战。

作为拥有83年历史的传统老字号,广州酒家今年中秋销售期间,积极探索新零售道路,联合天猫参与天猫欢聚日活动。此外,今年还跨界,艺术创新性地推出广州酒家大师月饼,联袂艺术名家推出全球限量20000盒的大师手制三黄白莲蓉月饼和大师手制金腿五仁月饼。

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