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那晚秋喝什么汤好,鲍鱼红榄汤的做法

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那晚秋喝什么汤好,鲍鱼红榄汤的做法

澳门金莎娱乐手机版 1原料:橄榄、鲍鱼、猪肺、盐、味精。做法:1. 准备材料2. 猪肺洗净切小块,用开水煮过,再用清水洗净,橄榄洗净对半切,鲍鱼洗净,切花刀3. 准备两个炖盅4. 加上适量清水,盖上盅盖,放到锅里,盖上锅盖,大火 上气后改小火2小时5. 加上调料即可功效橄榄橄榄子、青橄榄、白榄、黄榄、甘榄、余甘子、橄棪、忠果、青果、青子、谏果。鲍鱼炖橄榄汤是利用橄榄含有的一种变味蛋白酶来作调味剂,不放盐和其他任何料汁,味道甘鲜清甜,喝完满口生津,鲜而不腻、余味无穷,汤清而味浓鲜美诱惑味蕾。素有“天堂之果”的橄榄和“餐桌上的软黄金”的鲍鱼,一起炖汤有补而不燥,养肝明目、清热解毒、利咽化痰、生津止渴等功效。做法二:食材:珍珠鲍鱼5只、鲜橄榄8颗、排骨一根辅料:开水300ml做法1、鲍鱼在店老板协助下已经帮刷过杀过,回家滴入少量食用油浸10分钟左右,轻易将附着的黏液清洗干净。活鲍鱼肉、鲍鱼壳清洁处理后沥干水分待用;2、鲜橄榄滴入少许洗涤灵,用手反复搓几次,再用清水冲洗干净,排骨洗净待用;3、鲍鱼肉、鲍鱼壳、排骨放入隔水炖盅内胆;4、青橄榄放在占版上用刀拍再剁碎,使橄榄汁充分溶解到汤里;5、把切碎的橄榄一起放入炖盅内胆里;6、往食材里注入约300毫升开水,水量以没过食材为宜;7、隔水炖盅外层注入少量水,放入装有食材的内胆,盖上内盖、外盖,接电源,将控温档调至高火,开锅后约半小时,将火力调至自动档,再1小时后熄火,取出食材喝汤吃肉。

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大家都知道秋天天气比较干燥,天气也在慢慢的变冷,夏天可以喝西瓜汁、蓝莓汤呀来降暑,那秋天应该喝什么汤比较好呢,秋天喝什么汤能降燥呢,其实这个时候应该多喝一些滋润多汁的食物,多喝一些汤汤水水的才能滋润,但是秋天到底合适喝什么汤呢?下面我们一起来了解一下吧。

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秋天喝什么汤好呢

养生汤一:莲子百合瘦肉鲍鱼汤

材料:莲子、百合各80克,猪瘦肉、鲜鲍鱼各300克,生姜2片、生葱1条。

做法:

澳门金莎娱乐手机版 ,1、莲子、百合浸泡,置沸水中滚3分钟捞起,去莲衣莲芯;以姜1片和葱1条和鲍鱼瘦肉置沸水中滚5分钟捞起,弃姜葱。

2、一起与姜1片放进瓦煲内,加清水2500毫升(10碗量),武火煲沸改文火煲2个半小时,调入适量盐便可。

功效:中医认为鲍鱼能养血柔肝,解痹通络,滋阴益精和清热明目。以健脾补肾、益心固精的莲子,养胃生津、温肺止咳、安神泽肤的百合,滋阴益髓的猪瘦肉煲鲜鲍鱼,汤味香浓,有滋润滋阴之功效,为今日靓汤

养生汤二:橄榄萝卜煲猪肺汤

材料:橄榄150克、萝卜500~1000克、猪肺1个。

做法:

1、萝卜洗净、去皮,切为块状,橄榄洗净,用清水浸泡片刻;猪肺切厚片块,浸泡于清水中,用手挤洗干净,放进开水中煮5分钟,捞起过冷水,沥干水后,一起放置瓦煲里。

2、加入清水1000毫升,武火煲沸后,改为文火煲约2个小时。加入适量盐和生油便成。

功效:医师将青橄榄比喻为“青龙”,白萝卜比喻为“白虎”,在中医上合二为一成就了这“青龙白虎汤”用于治疗喉症,加上瘦肉为药引,可消炎、消滞,治疗急性咽喉炎、流行性感冒、肝气淤滞所致的两肋作痛等病症。澳门金莎娱乐手机版 3

养生汤三:芡实薏米淮山莲藕排骨汤

材料:淮山15克、薏米10克、芡实10克、红枣5-6颗、莲藕1节、排骨1斤。

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