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澳门金莎娱乐手机版懒人版玉蜀黍紫菜汤的做法

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澳门金莎娱乐手机版 1原料:肋骨、甜玉米、胡萝卜、盐、八角大料调味包、姜、味精。做法:1、将胡萝卜、姜洗干净,切成片2、讲玉米去皮,洗干净,切成块装盘备用。3、将肋骨剁成块,洗干净,放入锅中,加入冷水煮,开锅后将排骨捞出来,清洗干净,装盘备用。澳门金莎娱乐手机版 24、将锅清洗干净,放入洗好的排骨、玉米、胡萝卜和姜片,加入适量水5、将八角和大料等调味品的调味包放入锅中间部位6、盖上锅盖,在电磁炉下选择煲汤功能,调好功率开始熬汤。澳门金莎娱乐手机版 37、大约30分钟以后,开锅加入适量盐和味精,继续炖,一个小时候就可以关火装盘了。味道很美味哦澳门金莎娱乐手机版 4

家常糖醋排骨

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食材:猪小排1000克、酱油15毫升、醋50毫升、葱1根、姜半块、八角2粒、花椒20粒、干辣椒2个、料酒15毫升、白糖20克

做法:

1.排骨、葱段、姜片放入锅中,加清水煮开后,撇去浮末。

2.放入花椒大料干辣椒,煮至筷子能扎透,将排骨捞出。

3.煮排骨时,将醋、酱油、料酒、糖混合调匀成调料汁。

4.炒锅烧热,倒入调料汁,待调料汁沸腾,倒入排骨,翻炒均匀。

5.倒入半碗煮排骨的汤,使汤汁完全没过排骨。

6.大火煮沸后调至小火炖煮,待锅中汤汁收可。

辣子鸡

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食材:鲜鸡一只,花椒,干辣椒,葱,熟芝麻,盐,味精,料酒,姜,食用油。大蒜,白糖

做法:

1. 将鸡清洗干净切成小块,再放入盆中用盐和料酒搅拌均匀。把葱和干辣椒切成长段,生姜大蒜切片,把鸡块放入八成热的锅中炸成金黄色,捞出备用。

2. 热锅烧油,将油烧成7成热。再倒入生姜和大蒜,爆炒出香味。把花椒和干辣椒倒进去。油色变黄后将鸡块倒入。翻炒均匀,然后撒上葱段。加入味精,白糖,熟芝麻翻炒均匀就可以出锅了。

大蒜烧猪肚

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食材:猪肚、香菇、大蒜、青红椒、盐、糖、辣酱、胡椒粉、酱油、白酒、味精。

做法

1.生猪肚用玉米面,醋反洗三四次后,放水中加入八角,葱姜煮40分钟。

2.猪肚切成条状,锅中冷水下大蒜20瓣,煮透去辣味。

3.青红椒切菱片。

4.煮蒜水取出大蒜下肚条煮一两分钟。

5.重起油锅,中小火,下蒜头煎成金黄色后下香菇,再下猪肚条,一分钟后加少许水晃5锅,下两茶勺辣酱,一汤勺酱油,两茶勺糖,一茶勺盐和一茶勺胡椒粉。

澳门金莎娱乐手机版 ,6.收汁至三分之一时,加入水淀粉 放青红椒片后,从锅边烹入白酒两三勺,晃锅。

7.关火,加入少许味精后装盘。

红烧鸡爪

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食材:鸡爪750g,花椒一小把,八角两个,桂皮两小片,香叶两小片,冰糖10g,料酒一汤匙,老抽三汤匙,生抽两汤匙,十三香半茶匙,姜两片。

做法:

1、准备好食材和各种香料。

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