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澳门金莎娱乐手机版:从遥远天山走来的沙湾大

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澳门金莎娱乐手机版:从遥远天山走来的沙湾大

原标题:从遥远天山走来的沙湾大盘鸡,鸡中的“战斗鸡”!

新疆人制作的羊肉好吃是出了名的,口感滑嫩并且没有膻味。新疆菜肴品种丰富,大盘鸡、烤全羊、馕包肉、手抓羊肉等,深受魔都人民的喜欢,上海最好吃的新疆餐厅,你都去过了嘛?

SpiceBazaar香料集市

环境超级摩登的新疆餐厅,装修风格更像一家休闲西餐厅,可谓是颠覆了人们对新疆餐厅的传统印象,颇受老外们的喜爱。在这里,新疆菜也褪去了几分粗放和豪迈,精致妖娆了起来。

大盘鸡

馕包肉

翻开菜单一看,熟悉的新疆烤串、大盘鸡、皮辣红、馕包肉、手抓饭等美食跃入眼前,搭配一杯新疆风味黑啤,别提有多惬意了。

地址:徐汇区东平路29号(近乌鲁木齐南路) | 卢湾区湖滨路150号湖滨道购物中心一层(济南路)

电话:021-64757735 | 021-53530603

人均:110元

UTOPIA bar&Restaurant

UTOPIA bar&Restaurant乍听名字会让人错以为是家西餐厅,走进店里会发现蓝色玻璃装饰的窗,红砖砌成的墙面和带着民族风纹饰的靠垫,无一不散发着一股西域气息。菜单上一句“上海→乌鲁木齐”才揭开了UTOPIA的真面目原来是家新疆餐厅。

馕包肉

乌苏啤酒

到大盘鸡、馕包肉和羊肉串一上桌,再点上半打新疆产的乌苏啤酒,别提有多惬意了。每盆菜都保留了老板作为地道新疆人的大气,菜量十足。

地址:徐汇区 宝庆路10号7楼(十号名邸)近复兴中路

电话:021-33682001

人均:125元

锡伯新疆餐厅

第一家锡伯餐厅开在常熟路已经四年了,主打新疆锡伯族特色菜式的餐厅,在装修设计上以摩登现代的风格走着与传统新疆餐厅大异其趣的路子。

大盘鸡

烤伊犁羊排配混合坚果

大盘鸡,选用的是新疆散养鸡,比一般城里买的鸡紧实、有肉香,用汤汁浸过的皮带面,吃起来在嚼劲十足,充满了馥郁的香味。食材的部分更加讲究,比如烤伊犁羊排配混合坚果,羊肉没什么腥膻味,新疆辣椒和孜然的烘烤,则提升了肉的鲜美,巴达木和鹰嘴豆作为配菜。

地址:静安区常熟路83号神州商务大厦3楼(近巨鹿路) | 杨浦区江湾城路99号尚浦商务中心5号楼1层103(民府路)

电话:021-54038330 | 021-55886116

人均:115元

东方亚克西

外观很平常,里面却犹如金碧辉煌的皇宮。老板“一家”能歌善舞,热情至极,还会邀请就餐的客人上台一起跳舞。还可现场点歌,欢迎大家前来高歌一曲。每晚7-9点的新疆热歌辣舞,让大家感受东方亚克西的西域风情!

新疆大盘鸡

雪域羊排

食物在新疆餐厅中算做得不错的,羊肉串、大盘鸡、皮带面都相当正。羊肉串的肥瘦比例控制的很不错,表皮也烤制的很脆,内里又很多汁。

地址:静安区西康路379号(近武定路)

电话:021-62673755

人均:85元

古丽仙西域情餐厅

店虽然不是很大,但是这里可是一直赚足了人气!金桥店如同水晶灯的世界,美轮美奂~每家分店也都有自己独特的风格。

囊坑烤法式羊排

炭烤羊肉串

新疆大盘鸡,色泽鲜艳,鸡肉细嫩酸辣,土豆软糯甜润,香气扑鼻。西域椒麻鸡,吃到嘴里麻的就象刮大风,辣的头上冒大汗,吃到舌头麻的没有知觉也不停口。自制酸奶水果色拉,颜色丰富的各种水果,浇上酸奶,酸酸甜甜,美味健康。

地址:多家分店

人均:80元

塔哈尔新疆盛宴

塔哈尔的美食涵盖了新疆,土耳其,俄罗斯等特色。丝绸之路上的新疆歌舞表演不同于一般的新疆舞,也是其与众不同独特的魅力所在!上海滩独一无二的馕坑古法烤全羊,家传独门秘笈,味道杠杠的,不容错过!

羊肉串

凉皮

招牌菜大盘鸡每桌必点、咖喱与孜然的完美结合,口感微甜,辣中带麻,鸡肉软嫩爽口。这里的羊肉串可能是上海最好吃滴。

地址:多家分店

人均:85元

阿里家Miss Ali

烤鱼

羊肉串

位于静安寺中心区域,地理位置是十分便捷的。店里的装修简单大气,有一种冷冷的LOFT风,但又能在细节中见到巧思和精致的装饰。在这里大口吃肉,不论是配奶茶还是樱桃啤酒都是绝佳!

地址:静安区愚园东路20号2楼

电话:021-63355016

人均:110元

耶里夏丽新疆餐厅

番茄牛腩

羊肉串

上海人气十足的新疆餐厅,排队的几率也是百分百。不仅能吃到地道的正宗新疆菜,还能欣赏新疆舞蹈。不论是咸甜奶茶,还是一些正宗的新疆菜肴,都是没什么好挑剔的。最难的的是酸奶、帕娜里勇等甜品也做得很出彩,颇得人心。

地址:多家分店

人均:90元

疆Jiang 新疆秘制料理

大盘鸡

澳门金莎娱乐手机版 ,乌苏啤酒

在疆jiang,你看不到常见的民族元素,暖色电镀灯光下照射出的现代感,更像法国小馆。作为这里的招牌菜,沙湾大盘鸡采用新鲜的三黄鸡,在十几种香料和辣椒的包裹中,不断翻炒,最终出锅的那一口味道和分量都以新疆最正宗为标尺!沙湾大盘鸡吃到一半时,加入手工皮带面,麻辣鲜香,入口筋爽。

地址:静安区 胶州路293弄4号(新闸路)

电话:021-62536061 / 021-62155262

人均:85元

“一带一路”,大家经常见诸于新闻或案头报端,其真实的含义是“丝绸之路经济带”和“21世纪海上丝绸之路”的简称,通俗讲就是陆上丝绸之路和海上丝绸之路。西汉张骞出使西域开辟以长安为起点,经甘肃、新疆到中亚、西亚,并连接地中海各国的陆上通道,造就了陆上丝绸之路。

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如今受“一带一路”的影响,再次焕发蓬勃生机,除了经济文化以外,更是将沿途的美食带到了世界各地。自从第一次在中关村吃到后,就一直念念不忘,适逢与朋友在望京相聚,再次打卡【丽丽古尔】,传承三十年,地道新疆味。天若有情天亦老,人间正道吃烧烤。

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整体环境充满异域风情,维族乐器堵塔热和达普(手鼓)瞬间带我们奔向了天山山麓。

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【椒麻鸡】,新疆一道比较经典的凉菜,几若无骨,肉质软嫩,麻醇咸鲜,清爽开胃。大吉大利,今晚吃鸡哦;

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【丽丽家的凉皮】,面皮选料精良,工艺严谨,调味讲究,以“白、薄、光、软、筋、香”而闻名,清凉爽口,搭配黄瓜丝和甘蓝丝,色彩更丰富,口感更多样;

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【金牌烤羊排】,精选上等大肋排,金黄透红,诱人垂涎,烤得是外皮酥脆,里肉细嫩,外撒孜然,没有丝毫的膻腥味,喜欢抓在手里啃的感觉,大口吃肉的痛快感;

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【丽丽手抓肉】,西北菜、新疆菜中的特色菜,以手抓食用而闻名,相传有近千年的历史。原汁原味,纯净细嫩,油香不腻,里面有小脆骨哦;

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【沙湾大盘鸡】,硕大的一盘,鸡肉麻辣可口,土豆软糯入味,不愧是店家的招牌菜,吃到一半左右,还可以选择加宽面,蘸汁更是美味;

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【吐鲁番馕包肉】,面肉合一的又一新疆传统特色小吃。色泽红亮,馕都是店里当天现烤制的,做法独特,先蒸再炒,肉香嫩微辣,吸足汤汁的馕软嫩劲道;

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